noin 20 muffinssia
2 kuppia jauhoja
2 kuppia sokeria
1 tl leivinjauhetta
2 tl ruokasoodaa
1 tl suolaa
1 kuppi kaakaojauhetta
1 kuppi öljyä
2 kuppia kuumaa vettä
2 kananmunaa
2 tl vaniljaa
Sekoita kaikki ainekset kulhossa tasaiseksi ohueksi taikinaksi. Kaada vuokiin. Paista 176°C kunnes ne ovat kypsiä.
Kuorrute
paketti tuorejuustoa
noin 2 levyä valkosuklaata (à 130 g)
Sulata suklaa ja sekoita juuston kanssa.