Tähän aikaan vuodesta on mukava syödä ihanan samenttista lämmintä ohrapuuroa. Ohje puuron tekoon löytyy paketista, esikypsytetty rikottu ohrasuurimo. Minä liotin suurimoita työpäivän ajan vedessä ja kiehumaan liedelle litraan maitoa. Valmistumiseen menee päälle tunti. Lautasellinen höyryävää puuroa nautitaan tietenkin voinokareen kera. Seuraavalla kerralla voisi kokeilla puuron tekoa uunissa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti