1/2 parsakaalia
1 sipuli
150 gr pinaattia
1 l vettä
1 kasvisliemikuutio (minulla hiivatonta kasvisjauhetta)
1/2 tl suolaa
mustapippuria
basilikanlehtiä
1-2 dl kermaa
Keitä kaalit ja sipuli kypsiksi kasvisliemessä. Lisää pinaatinlehdet ja kiehauta. Jauha keitto sileäksi. Lisää kerma, kuumenna ja mausta keitto. Silppua keittoon reilusti tuoretta basilikaa ja tarjoa sen kanssa keitettyjä kananmunia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti