Kasvishässäkkä

aannoin kävin syömässä Silvopleessä ja siellä oli aivan mahtavaa kasvisruokaa. Kannattaa käydä kokeilee! Mutta tosiaan silloin tarjolla oli pataa, jonka aineksia kävin bongailemassa ruokailun jälkeen. Kaikkia aineksia en sitten kotona enää tarkkaan muistanut, joten sovelsin jotain sinne päin. Ei minun sapuskasta tullut NIIN hyvää mitä tarjottiin mutta silti hyvää. Määrät vähän soveltelin. Taisin siis laittaa:

• pieni munakoiso
• pala kesäkurpitsaa
• 2 sipulia
• 2 paprikaa
• 2 tomaattia
• kartonki tomaattimurskaa
• mausteet

Jätin kasvisket aika suuriksi paloiksi. Paistoin kasvikset pannulla ja lisäsin tomaattimurskan. Maustelin perus suola+pippuri ja jotain muutakin taisin heittää. Tällä kertaa keitin myös täysjyvä pastaa. Söin annoksen myös ilman pastaa ja toimi ihan hyvin.